Brasserie Ellezelloise

Hercule Stout

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Première bière à revendiquer le titre de «Belgian Stout », cette bière belge artisanale de fermentation haute est brassée sans aucun ajout d'épice ou de sucre, elle peut être considérée comme l'une des meilleures stouts de Belgique !Elle offre des saveurs torréfiées de cacao et d'expresso tout en révélant au fur et à mesure de la dégustation une belle amertume qui s'amplifie sans jamais dominer l'ensemble.

Volume d'alcool: 
9 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,80 frs

Quintine Ambrée

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La Quintine ambrée est une biére à fermentation haute, non centrifugée, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille et donc saturée naturellement.Cette version, à la différence de la blonde, est fabriquée avec du malt caramel.Vous retrouverez d'abord l'amertume du houblon, avec des arômes poivrés et de malt caramélisés. Sa note finale livre des notes amères et épicées.

Volume d'alcool: 
8,5 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,50 frs

Quintine Bio Organic

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Bière blanche, non filtrée et refermentée en bouteille.

Brassée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Elle présente des arômes citronnés et épicés. La Quintine Bio Organic est une bière rafraîchissante grâce à son amertume en bouche.

 

Volume d'alcool: 
8%
Contenance: 
33 cl

Quintine Blonde

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QUINTINE est une biére blonde de fermentation haute, non centrifugée, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille et donc saturée naturellement.Le nom de la bière " QUINTINE " fait  référence au folklore du village d’Ellezelles, où est brassée cette bière. « Quintine » est en effet le nom donné à une sorcière du village. 

Volume d'alcool: 
8 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,20 frs

Saisis

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La Saisis se compose de 60% de malt d'orge et 40% de froment non malté.
Amertume: que du houblon, pas de coriandre, pas d'écorse d'orange amère

Volume d'alcool: 
5,9 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,30 frs