Trois Dames

1/2 mètre Trois-Dames

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Assortiment de 8 bières Trois-Dames

dans un coffre en bois

Contenance: 
8x33cl
Prix: 
48,00 sfr

Black Stout

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Une Stout brassée avec 10% de malts torréfiés, des malts blonds et caramélisés ,10 % d’orge rôtie non maltée, ainsi que quelques flocons d’avoine pour plus de corps et de présence en bouche.

Volume d'alcool: 
4,8 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,30 frs

Coffret 3 Dames

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1 Winter Ale - bière d'hiver aromatisée à l'orange et au gingembre

1 Saison Houblon - bière blonde très fruitée, fermentation haute

1 verre à pied tulipe

le tout dans un coffret en bois

Contenance: 
2x75cl + 1 verre
Prix: 
43,00 sfr

Coffret DécouverteTrois-Dames

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Assortiment de 6 bières Trois-Dames différentes

Contenance: 
6x33 cl
Prix: 
36,00 sfr

Espresso Stout

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Trapue et racée, ronde, veloutée et chaleureuse doit être abordée avec respect pour révéler tout son caractère. Elle contient un mélange de cafés mariant 10 % de robusta du Vietnam à 90 % d’arabica venant du Brésil et d’Ethiopie. Dans le verre, le mariage avec la bière, à la fine mousse serrée digne du meilleur espresso, déploie un riche bouquet rôti, où domine le café, soutenu par des notes de mélasse, de cacao et une touche de houblon aromatique.

Volume d'alcool: 
7,5 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,30 frs

Fraicheur du Soir

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Une blanche double, brassée avec le double de malt que sa petite soeur la fraicheur.

Volume d'alcool: 
6,8 %
Contenance: 
75 cl
Prix: 
15 frs

Grande Dame

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Née de la rencontre fortuite d’une stout forte et d’une fermentation d’abricots du Valais qui jamais n’atteignit l’alambic du distillateur auquel elle était destinée, la Oud Bruin (flamand pour "vieille brune") est une interprétation assez peu orthodoxe de ses cousines belges. Elle en garde cependant le délicat équilibre aigre-doux. Une bière unique, d’une grande buvabilité mais joliment complexe, entre douceur, fruité et acidité.

Volume d'alcool: 
7,2%
Contenance: 
75cl
Prix: 
15,00 sfr

Indian Pale Ale

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Cette IPA est brassée pour les amoureux du houblon, pleine de saveurs, titrant 6,3 % alc./vol. Elle exploite les étonnants arômes des houblons Chinook, Columubus et Simcoe provenant des cultures Nord Américaines. Découvrez cette bière et accompagnez la d’un curry indien ou d’un couscous bien relevé, vous allez adorer.

Volume d'alcool: 
6.3%
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,50 frs

La Fraîcheur

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Cette bière au froment est composée de 50 % de blé et de 50 % d’orge.Brassée avec du blé non malté de la région du pied du Jura. Les goûts d’agrumes viennent d’un apport d’oranges amères. La coriandre donne une note rafraîchissante à cette bière désaltérante.Bière sur lie avec une levure de bière blanche type belge en suspension d’où le trouble.

Volume d'alcool: 
4,8 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,30 frs

La Rivale

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Bière d’inspiration irlandaise, rousse aux malts caramélisés. Elle est modérément houblonnée, à dominante plus douce et plus maltée (pain grillé, noisette). Bière gouleyante, légère et peu alcoolisée.

Volume d'alcool: 
4,8 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,30 frs