Ambrée

Re Ale

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Bière ambrée de style ipa anglaise, à haute fermentation, très houblonnée dans l’arôme et dans le goût amer.

Elle développe des saveurs de malt dominant, de fruité aussi, avec une amertume persistante, typique des ipa.

 

Volume d'alcool: 
6,4%
Contenance: 
75cl
Prix: 
13,50 sfr

Rhythm & Blues

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Précisons que cette bière ne fut brassée qu'une fois, en l'honneur du bar danois Torst, le 15 novembre 2012. Il s'agit donc d'une véritable rareté !

Ambrée aux reflets cuivrés, elle s'accompagne d'une fine mousse blanche.  Elle dévoile également une belle complexité de notes caramélisées, de vanille et de fruits rouges. 

Cette édition très limitée donc, ravira les fans de Barley Wines mais aussi un public plus féminin par son coté liquoreux et sucré. Une bière d'exception.

 

Volume d'alcool: 
10,2 %
Contenance: 
33cl

Ruddles County

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La bière Ruddles County est une bière anglaise de fermentation haute. 

Sa mousse crémeuse et persistante laisse découvrir une bière au goût agréablement fruité, avec une touche d'amertume. Son arrière-goût prolongé et agréable est marqué par un arôme intense et riche avec la saveur si caractéristique du houblon.

C'est une bière agréable qui vous satisfera à coup sûr.

Volume d'alcool: 
4,7%
Contenance: 
50cl
Prix: 
4,90 sfr

Samuel Smith's Organic Cherry

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Samuel Smith est une petite brasserie parmi les plus anciennes d'Angleterre.

L'acidité naturelle des cerises contribue au caractère subtil du mélange fruité et malté de cette excellente bière fruitée.

Cette ale de couleur rosée développe une forte saveur fruitée pour se terminer sur une note maltée toute en suavité.

A noter que tous les ingrédients sont de culture biologique.

Volume d'alcool: 
5,1%
Contenance: 
35,5cl

Samuel Smith's Organic Raspberry

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Samuel Smith's est une petite brasserie parmi les plus anciennes d'Angleterre.

Cette ale fruitée de couleur rosée developpe des arômes soutenues de framboise tout en harmonie avec son goût malté se terminant sur une légère amertume.

A noter que tous les ingrédients sont exclusivement de culture biologique.

 

 

Volume d'alcool: 
5,2%
Contenance: 
35,5cl

Samuel Smith's Organic Strawberry

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Cette ale fruitée est brassée par une des plus anciennes brasseries anglaises.

Ses saveurs douces, subtiles et naturelles de fraise lui donnent un caractère raffiné et suave se mariant élégament aux arômes maltés de cette bière.

A noter que toutes les matières premières sont exclusivement de culture biologique.

 

Volume d'alcool: 
5,1%
Contenance: 
35,5cl

Samuel Smith's Winter Welcome Ale

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Une magnifique ale saisonnière, son goût développe des notes de malt torréfié, de caramel et d'agrumes pour se terminer sur une légère amertume.

 

 

 

Volume d'alcool: 
5,4%
Contenance: 
55cl
Prix: 
6.- sfr

ScareCrow

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Bière biologique ambrée anglaise.

Scarecrow est la bière d'automne de la brasserie Wychwood, elle est filtrée avant sa mise en bouteille.

Très fruitée, on retrouve des notes d'agrumes typiques du houblon anglais aromatisé.

Volume d'alcool: 
4,7%
Contenance: 
50cl
Prix: 
5,60 sfr

Smashbomb Atomic IPA

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Une IPA qui développe de puissantes saveurs et arômes de houblon, de malt et de riches notes herbeuses. Une généreuse amertume citronnée qui se mélange aux malts et goûts de grapefruits, mais tempérée par une douceur fruitée.

Une réussite pour amateurs d'IPA détonnantes !

 

Volume d'alcool: 
6%
Contenance: 
35,5cl
Prix: 
4.70 sfr

Special London Ale

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Bière de type pale ale à fermentation haute de couleur ambré-orangée, limpide, à la mousse assez serrée.

Saveur très puissante de caramel brûlé et de réglisse. Il est équilibré par un malt crémeux et des notes fruitées. Son final appuyé par l'amertume du houblon fera craquer tous les amateurs de bières Ale !

Volume d'alcool: 
6,4%
Contenance: 
50cl
Prix: 
5,00 sfr