Brune

Achel Brune

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Bière brune crémeuse aux goûts de pain, de malts,de cannelle, vanille, Toblerone, caramel et café.

Volume d'alcool: 
8 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
3,70 frs

Achel Brune

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Bière brune crémeuse aux goûts de pain, de malts,de cannelle, vanille, Toblerone, caramel et café.

Volume d'alcool: 
8 %
Contenance: 
75 cl
Prix: 
9,90 frs

Alaskan Smoked Porter

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Brassée par Alaskan, cette Alaskan Smoked Porter est brassée uniquement le 1er novembre de tous les ans, en édition limitée.

Cette Porter ravira les amateurs de bières fûmées. Pas du tout du tout dans l'exagération mais plutot dans l'élégance et la complexité en développant des arômes de fumée de malt torrifiés de réglisse...
Une très belle réussite.

Volume d'alcool: 
6,5%
Contenance: 
65 cl
Prix: 
17.-

Aventinus Weizen Eisbock

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Comme souvent pour les inventions géniales, celle-ci est le fruit d'un accident de parcours. Jusqu'aux années 1940, l'Aventinus était transportée à travers la Bavière dans des containers mal isolés, ce qui la faisait se congeler partiellement durant le trajet, en séparer l'eau du reste de la bière et la concentrer pour donner un breuvage unique d'intensité.

Schneider a repris cette "erreur" désormais contrôlée pour nous offrir cette Eisbock riche en arômes et en goût, et costaud en alcool !

Volume d'alcool: 
12%
Contenance: 
33cl
Prix: 
6.-- sfr

Chimay Magnum

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Cest une bière dont l'odeur de levure fraîche est associée à une légère touche fleurie rosacée. Son arôme, perçu lorsqu'on la déguste, accentue les sensations perçues à l'odeur, tout en révélant une légère note de type caramélisé. Cette trappiste de fermentation haute, refermentée en bouteille, n'est pas pasteurisée.

Volume d'alcool: 
9 %
Contenance: 
1,5 l
Prix: 
31 frs

Chocolate Manifesto

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Une bière très brune qui dégage de puissants arômes de chocolat et de café.

Au goût, on distingue quelques douces notes de banane mais l'amertume du chocolat noir domine, se terminant sur un petit arrière-goût de cerise. C'est une bière qui a du corps, assez peu gazeuse.

Loin d'être sucrée, elle nous rappelle la tradition aztèque du chocolat à l'état brut !

 

Volume d'alcool: 
10%
Contenance: 
75cl
Prix: 
18.-- sfr

Chouffe N'Ice

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Bière brune forte, la N’ICE CHOUFFE viendra vous réchauffer au creux de l’hiver.

Epicée (thym et curaçao) et légèrement houblonnée, c’est une bière bien équilibrée, non filtrée, et est refermentée aussi bien en bouteille qu’en fût.

Volume d'alcool: 
10%
Contenance: 
75cl
Prix: 
9,90 sfr

Coffret Duchesse de Bourgogne

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Il s'agit d'une bière qui est brassée avec un malt profondément torréfié et du houblon de plus d'un an, et qui repose pendant 18 mois dans des fûts en chêne.

Les matières tannantes du chêne donnent à la "Duchesse" son caractère fruité.

Volume d'alcool: 
6,2%
Contenance: 
2 x 75cl + 2 verres
Prix: 
35.9 frs

Dies Irae

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Volume d'alcool: 
10,9%
Contenance: 
50cl
Prix: 
29 sfr

Dogma

dogma

Une Ale brune provenant du brassage de 10 sortes de malts différents, le tout marié à du miel de bruyère écossaise.

Un doux nectar aux complexes saveurs qui évoquent les sauvages landes d'Ecosse.

Volume d'alcool: 
7,4%
Contenance: 
33cl
Prix: 
4,50 sfr