Allemagne

Kölsch

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La Kölsch est une bière allemande brassée à Cologne uniquement, selon la très stricte Loi de Pureté Allemande de 1516.

La bière Gaffel Kölsch se présente sous une belle robe jaune dorée et est couronnée d'une belle mousse blanche. Elle développe des arômes de malts caramélisés avec des notes d'agrumes un peu aigres et des pointes de coriandre.

 

Volume d'alcool: 
5,2%
Contenance: 
50cl
Prix: 
3,20 sfr

Organic Apricot Ale

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Samuel Smith's est une petite brasserie parmi les plus anciennes d'Angleterre.

Cette ale fruitée, réellement de couleur abricot, est encore une des réussites de ce brasseur qui sait à merveille developper et marier les arômes soutenus de fruit tout en équilibre avec un goût malté se terminant sur une légère amertume.

A noter que tous les ingrédients sont exclusivement de culture biologique.

Volume d'alcool: 
5,1%
Contenance: 
35cl
Prix: 
4.-- sfr

Paulaner

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La Bière Paulaner est une bière de type pils à fermentation basse

Volume d'alcool: 
5,4 %
Contenance: 
50 cl
Prix: 
3,1 frs

Paulaner Salvator

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Cette bière est pour ainsi dire à l’origine de toutes les bières de Paulaner. La Salvator est une bière de fermentation basse qui est brassée quasiment de la même manière depuis le 18e siècle. Elle allie un houblon des plus fins à un malt d’orge brun et elle séduit par sa couleur cuivrée lumineuse.

Volume d'alcool: 
7,9%
Contenance: 
50cl
Prix: 
3.70 sfr

Tegernseer Hell

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Les houblons allemands apportent une agréable fraîcheur à cette blonde toute en douceur. C'est une bière très claire, peu carbonnée, d'un goût très pur, accentué par de subtiles notes d'agrumes.

Une des meilleures "helles" du sud de l'Allemagne.

 

Volume d'alcool: 
4,8%
Contenance: 
50cl
Prix: 
3,30 sfr

Tucher Christkindlesmarkt Bier

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Volume d'alcool: 
6%
Contenance: 
50 cl
Prix: 
3,1 frs