Suisse

Pasionaria

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Double IPA -Goût d’agrumes et de pins avec une pointe de caramel. 

Volume d'alcool: 
9 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
5,10 frs

Sambucus

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Sambucus est une bière blanche particulière, aux doux arômes fruités apportés par l'infusion de fleurs de sureau lors du brassage

Volume d'alcool: 
5,6 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,30

Spike & Jérôme's

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Cette cuvée délirante nous vient de notre très chère brasserie des Franches-Montagnes.

Une Ale maturée en fût de Rum très intense en goûts. Un aspect huileux, un nez qui rappelle le fût de chêne, en bouche une bière forte, de caractère, qui se mariera à un repas bien épicé.

Edition très limitée à découvrir absolument.

Volume d'alcool: 
10 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
8 frs

Tempête

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Cette bière blonde double malt combine force de caractère et amertume subtile.

Volume d'alcool: 
8 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,30 frs

Ténébreuse

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Ce stout puise son arôme dans ses houblons anglais et sa couleur noire dans la torréfaction de son orge.

Volume d'alcool: 
6 %
Contenance: 
33 cl
Prix: 
4,30 frs

Vinaigre de bière BFM

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Puissant vinaigre non filtré

Contenance: 
33 cl
Prix: 
6,30 frs

Winter Ale 2012

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Bière d'hiver épicée, moelleuse, légèrement maltée.

Le gingembre est très présent et la touche d'orange se déploie sur la fin, équilibrée par sa légère amertume.

Volume d'alcool: 
7%
Contenance: 
33cl
Prix: 
4,20 sfr

XIV

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La bière anniversaire 2011 - 2012 de BFM est une Weizen Bock.

Blanche fruitée au goût de café malabar.

Le petite mot du brasseur:

La Grande tradition des Bocks bavarois revisitée par votre serviteur grâce au savant usage d'une décoction des plus fins café et d'une généreuse pincée de houblons exotiques les plus fous.

Volume d'alcool: 
7.5%
Contenance: 
75 cl
Prix: 
12 frs