Tchéquie

Bière tchèque brune de fermentation basse.

De couleur noire, elle possède un arôme intense plutôt crèmeux, doux, tendre et se boit aux alentours de 8 degrés.

Une Pils tchèque, brassée avec de l'eau du puits de la brasserie, un assortiment de houblons locaux et leur propre orge cultivé en Bohème.

De couleur dorée-ambrée, elle a une mousse clairsemée et développe d'agréables arômes herbeux, avec des notes parfumées et une honnête amertume, typique des pils.

Bière blonde initiatrice du type Pils, à fermentation basse et alliant la pureté de l'eau de Bohème aux houblons très réputés de Saaz. Parfum intense de houblon marié à une subtile amertume, avec une note sucrée de miel.

C'est en République Tchèque que fût brassée la première bière de fermentation basse donnant le départ à la production industrielle de cette bière. Berceau des bières Pils, la ville de Pilsen est fortement attachée à sa production brassicole et produit ce qui est considéré comme une des plus grandes bières du monde.