Ale

Dead Pony Club

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La Dead Pony Club est une bière de type pale ale fruitée et légère, d'une jolie couleur blonde foncée.

Arômes frais, fruités, fleuris et avec beaucoup de houblon, qui rappellent les arômes des autres Brewdog.

Volume d'alcool: 
3,8 %
Contenance: 
33cl
Prix: 
3.50

Dogma

dogma

Une Ale brune provenant du brassage de 10 sortes de malts différents, le tout marié à du miel de bruyère écossaise.

Un doux nectar aux complexes saveurs qui évoquent les sauvages landes d'Ecosse.

Volume d'alcool: 
7,4%
Contenance: 
33cl
Prix: 
4,50 sfr

Dominus Vobiscum Hibernus

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La Dominus Vobiscum Hibernus est une bière brune d'inspiration belge, qui vous bercera par ses épices, ses notes de cassonade et de fruits rouges.

Un petit houblon floral se pointe en fin de bouche et nous amène une amertume légère mais bien sentie. Les épices sont plutôt subtiles au goût. Une bière très complexe, plutôt sucrée mais pas trop, et chaleureuse, belle intégration de l’alcool!
Un élixir salutaire contre les rigueurs du froid.

Volume d'alcool: 
10%
Contenance: 
75cl
Prix: 
15.50 sfr

Douglas Celtic Brown

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La bière Douglas Celtic Brown est une bière écossaise de type Ale brune à fermentation haute.

Elle vous surprendra d'abord par sa belle robe brune et ses reflets rouge-mauve. C’est une brune plutôt douce et sucrée qui dégage un léger arôme de cacao.

On décèle des arômes de malt très torréfié suivis d'une légère amertume, le tout bien équilibré.

Volume d'alcool: 
7,9%
Contenance: 
33cl
Prix: 
4,50 sfr

Dulcis Succubus

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Une Saison "sauvage", une bière spéciale qu’il faut déguster avec attention et respect.

Six mois de maturation en fûts de chêne de vin blanc botrytisé californien confère à cette bière un nez complexe aux allures de fleur de miel, de vanille, d’abricot et de cuir par l’ajout de levures sauvages. La bouche, ample et généreuse, fredonne des airs aigres-doux sur fond de pêche et de houblons américains. De quoi en perdre son latin !

Vous avez entre les mains un produit qui peut réconcilier amateurs de vin et biérophiles.

Volume d'alcool: 
7%
Contenance: 
75cl
Prix: 
32.-- sfr

Duvel Tripel Hop

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La Duvel Triple Hop est une bière belge extra houblonnée qui a été brassée pour la première fois en 2007 et a été épuisée en quelques jours.

Pour brasser la Duvel Triple Hop, 3 variétés de houblon de haute qualité ont été sélectionnées, permettant de générer une richesse aromatique rare et une amertume plus poussée, sans aucune agressivité, qui désaltérera les palais les plus exigeants.

Volume d'alcool: 
9,5%
Contenance: 
75cl
Prix: 
32,00 sfr

Engine Oil Porter

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La brasserie écossaise Harviestoun se démarque depuis de nombreuses années pour la qualité constante de ses bières et sa collaboration avec les célèbres whiskys Highland Park.

Cette bière écossaise présente une couleur noire très sombre ainsi qu'une tête crémeuse et persistante. Une complexité aromatique intéressante, entre notes de liqueur, de raisin et une légère touche de chocolat. Sa texture huileuse est étonnament douce. Au final, un arrière-goût légèrement torréfié.

Volume d'alcool: 
6%
Contenance: 
33cl
Prix: 
4.90 sfr

Flacatoune

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La Flacatoune est une blonde forte d'inspiration belge.

On reconnaît le fruité typique et intense des levures belges d’abbaye, ainsi que la présence de houblons aromatiques. En bouche, elle est d’abord fruitée et épicée, et tranquillement envahie par une sécheresse aux notes de houblons poivrés, citronnés et floraux qui lui confèrent un caractère des plus rafraîchissants.

Volume d'alcool: 
7%
Contenance: 
50cl
Prix: 
9.20 sfr

Gato Negro

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Cette ale catalane presque noire, développe un bouquet d'arômes de malt grillé, de chocolat, et de houblon.

Sa texture en bouche est suave, son amertume assez prononcée, mais balancée par des goûts de caramel. Un arrière-goût qui se prolonge sur des notes légèrement acides d'agrumes.

 

 

Volume d'alcool: 
5%
Contenance: 
33cl
Prix: 
5.20 sfr

Gem

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La bière Gem, qualifiée de "exceptional best bitter" est une bière de type bitter ale, bien houblonnée, à fermentation haute, conçue par le brasseur Bath Ales.

 

Volume d'alcool: 
4,8 %
Contenance: 
50 cl
Prix: 
6,70 frs