Saison

BFM √225 Saison

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Une solide Saison, fruitée, aux arômes complexes mais équilibrés, avec une douceur résiduelle de malt.

Encore une jolie réussite de nos inventifs brasseurs de BFM !

Volume d'alcool: 
5%
Contenance: 
75cl
Prix: 
13,00 sfr

Blikken & Blozen

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La Blikken & Blozen est une bière de saison qui fait figure de bière à part dans la gamme de la brasserie De Molen. En effet, elle s'amuse à brouiller les pistes entre les différents styles pour nous proposer un produit unique en son genre. Le résultat, surprenant, est à la hauteur de ce que l'on peut attendre d'une brasserie de cette qualité !

Volume d'alcool: 
8,5%
Contenance: 
33cl
Prix: 
5,80 sfr

Bons Voeux Dupont

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La Bons Voeux est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille.
Créée en 1970, cette bière était offerte en début d’année aux plus fidèles clients de la brasserie Dupont.

Bien que très prisée, elle était brassée en quantités limitées, que les amateurs se réservaient de nombreux mois à l’avance.

Bière d’un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, la Bons Voeux est une bière de dégustation alliant moelleux, amertume et fruité.

Volume d'alcool: 
9,5%
Contenance: 
75 cl
Prix: 
11 sfr

Coffret 3 Dames

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1 Winter Ale - bière d'hiver aromatisée à l'orange et au gingembre

1 Saison Houblon - bière blonde très fruitée, fermentation haute

1 verre à pied tulipe

le tout dans un coffret en bois

Contenance: 
2x75cl + 1 verre
Prix: 
43,00 sfr

Dominus Vobiscum Saison

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C'est une Saison traditionnelle qui respecte les dosages des exemples wallons. Une superbe bière de champ comme de salon.

Les houblons épicés, les levures et les malts aux effluves de pain semblent se joindre afin de peindre quelques traces d'orange. Le tout est si facile à boire, voire même désaltérant, qu'on a presque le goût d'être égoïste et de ne pas partager...

Volume d'alcool: 
6%
Contenance: 
75cl
Prix: 
15.50

Duchessa

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Bière italienne à l’épeautre, céréale qui a toujours été cultivée sur les montages de la Duchessa.

La couleur est d’un doré foncé, légèrement opaque.

Dans la bouche, elle se présente acidulée et rafraîchissante, avec un goût fruité persistant.

Volume d'alcool: 
5,8%
Contenance: 
75cl
Prix: 
13,50 sfr

Dulcis Succubus

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Une Saison "sauvage", une bière spéciale qu’il faut déguster avec attention et respect.

Six mois de maturation en fûts de chêne de vin blanc botrytisé californien confère à cette bière un nez complexe aux allures de fleur de miel, de vanille, d’abricot et de cuir par l’ajout de levures sauvages. La bouche, ample et généreuse, fredonne des airs aigres-doux sur fond de pêche et de houblons américains. De quoi en perdre son latin !

Vous avez entre les mains un produit qui peut réconcilier amateurs de vin et biérophiles.

Volume d'alcool: 
7%
Contenance: 
75cl
Prix: 
32.-- sfr

Enkir

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Bière italienne brassée à partir d'une ancienne variété de froment, l'Enkir, connue depuis plus de 10'000 ans dans le Proche-Orient et considérée comme étant probablement la plus ancienne des céréales cultivées.

De fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille, cette "Saison" de couleur dorée développe de subtiles saveurs douces et fruitées, légèrement acides sur la fin.

Volume d'alcool: 
6,1%
Contenance: 
75cl
Prix: 
15,90 sfr

Hommel Bier Coffret

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Un arôme raffiné, avec une subtile amertume rend cette bière très agréable et rafraichissante.
En patois flamand "Hommel" veut dire houblon. Cette bière est brassée avec trois variétés régionales de houblons.
Elle est brassée pour fêter la récolte du houblon à Poperinge.

Volume d'alcool: 
7,5%
Contenance: 
2x75cl + 1 verre
Prix: 
33.- sfr

Saison du Tracteur

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Blonde opalescente coiffée d’une généreuse couronne de mousse. On trépigne en humant ses arômes complexes d’agrumes et de fruits de la passion qui dévoilent les prémisses d’une satisfaction future. La bouche offre les mêmes fruits, parallèlement au goût d’épices produits par une levure saison authentique. Il en résulte une bière désaltérante, combinant avec un charme certain le flair du Nouveau Monde et la rusticité du vieux continent.

Volume d'alcool: 
6%
Contenance: 
60cl
Prix: 
11.70